J’ai arrêté le chocolat pendant un an ! 🍫
par manonisorropia
Étiquette : Miam
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Crème poire – bergamote vegan
par manonisorropia
Bonjour ! Une nouvelle recette est là ! Elle est extrêmement simple (comme la plupart de mes recettes d’ailleurs…), végétalienne et de saison ! Elle allie le sucré et la douceur de la poire avec l’acide du citron bergamote (que tu peux trouver en magasin bio ou sous forme d’huile essentielle). J’aime beaucoup cette crème car elle est très satisfaisante avec l’onctueux de la … Lire la suite Crème poire – bergamote vegan
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Smoothies folies ! #Automne/Hiver
par manonisorropia
Hello ! Que dirais-tu de quelques recettes de smoothies/milk-shakes pour te faire de bons goûters/petit déj’ toute l’année ! T’es ok ? Bon je t’explique : Après ma période pudding de chia, je rentre dans l’ère du smoothie. Et particulièrement du smoothie bowl ! Pourquoi mettre un smoothie dans un bol ?! Parce que ce n’est plus simplement un smoothie, ton goûter se transforme … Lire la suite Smoothies folies ! #Automne/Hiver
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Yaourts végé maison ! #2 [Noisette]
par manonisorropia
∞ Hi ! ∞ Me revoilà pour une 2ème recette de yaourts végétaux, cette fois-ci, à la noisette ! Pourquoi des yaourts végétaux ? De nos jours, de nombreuses personnes « ne digèrent pas » le lait, à différents degrés. Il ne s’agit pas de rentrer dans le détail du pourquoi du comment ici, mais les laits végétaux sont moins lourds que les laits animaux (surtout vache … Lire la suite Yaourts végé maison ! #2 [Noisette]
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Pour une bonne soirée pancakes, il te faut …
par manonisorropia
Des Pancakes ! Oui, facile. Mais encore ? Je viens te présenter une recette vraiment (trop) simple de pancakes qui sont, attention : vegan, sans gluten et même sans céréales ! Tout ceci fait qu’ils sont vraiment faciles à digérer (à condition de ne pas en manger 50 bien sûr …). Je cherchais une idée de dîner simple et qui change un peu des traditionnels … Lire la suite Pour une bonne soirée pancakes, il te faut …
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Soupe feuilles d’automne
par manonisorropia
L’automne est là ! Les feuilles or et brique quittent les branches hauts perchées pour rejoindre la terre et créer l’humus qui fera renaître la vie au printemps prochain. Les matins se font frais, jusqu’à figer les petites flaques sur le sol et faire scintiller les toiles de soie d’arachnides. De petites brises rafraîchissantes effleurent nos joues encore chaudes, bientôt roses et froides. Ce qu’il … Lire la suite Soupe feuilles d’automne
Que du raisin ? Pendant 4 jours ?!
par manonisorropia
∼ Hello ! ∼ J’espère que tes vacances/ta rentrée/ta journée se sont bien passés ! Pour ma part, la rentrée fut quelque peu spéciale (mais je t’en reparlerais surement plus tard). Tu n’as surement pas cliqué sur cet article pour refaire le monde et je ne l’ai pas non plus écrit dans cette intention ! Nous allons parler ici de ce que je n’aime pas appeler « monodiète de … Lire la suite Que du raisin ? Pendant 4 jours ?!
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Des confitures maison, on s’y met ?
par manonisorropia
∞ Hello ! ∞ Parlons bien, parlons fruité/sucré ! J’ai publié un article sur mes yaourts végétaux au lait de coco que tu peux retrouver ici : yaourts coco ! C’était pour moi une super excuse pour utiliser les mirabelles que j’avais dans mon congélateur depuis plus d’1 an : une petite confiture pour manger avec les yaourts ! Les confitures, un truc de grand-mère ? Je … Lire la suite Des confitures maison, on s’y met ?
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Yaourts végé maisons ! #1 [Noix de Coco]
par manonisorropia
∞ Bonjour ! ∞ Je suis super heureuse de pouvoir te présenter cette recette de yaourt végétal simplissime ! C’est vraiment gratifiant de manger un produit fait maison et de constater que l’on a pas besoin des multiples produits présentés dans les rayons des supermarchés (même bios). De manière générale, les alternatives végétales au rayon yaourt se cantonnent au soja, éventuellement au riz mais elles sont généralement bien … Lire la suite Yaourts végé maisons ! #1 [Noix de Coco]
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Le pudding bonne mine !
par manonisorropia
∞ Bonjour ! ∞ Nous revoilà en face à face pour parler bouffe mets délicats en ce beau mois de juillet ! J’ai une petite passion ces temps-ci qui consiste à faire des puddings de chia avec tout et n’importe quoi… Les graines de chia c’est quoi ? Honte à toi ! Oups ! Pardon. La petite histoire des graines de chia : Ce sont des … Lire la suite Le pudding bonne mine !
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Lait végétal ultra-simple !
par manonisorropia
∞ Bonjour ! ∞ Je viens en défenseuse du « fait maison » ! Moi aussi pendant longtemps, je me suis dit : « Bon je fais déjà beaucoup de choses moi-même mais le lait (végétal) c’est long à faire et puis ça revient plus cher et… » Bref, les excuses étaient multiples et variées ! Mais ceci est révolu ! Car ces excuses ont leurs contre-arguments ! Ces arguments … Lire la suite Lait végétal ultra-simple !
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Mix de rutabaga et patate douce rappés
par manonisorropia
∞ Bonjour ! ∞ Encore une recette salée ! Toujours très simple bien sûr ! Mon but n’est pas de te délivrer des recettes type livres de recettes (déjà parce que mes capacités à prendre des photos à en faire baver ne me le permettent pas) mais surtout car ce sont des recettes que je fais régulièrement le soir, qui ne nécessitent pas d’ingrédients compliqués … Lire la suite Mix de rutabaga et patate douce rappés
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